1.见“边笋”。

2.亦作“边笋”。鞭笋。宋 吴自牧《梦粱录·竹之品》：“又有紫笋、边笋、秋笋、冬笋、天目笋等。”元 李衎《竹谱详录·竹态》：“边笋，或作鞭笋。”郁风《浩伯伯－－三十年的医生》：“我们吃的是任何 上海 人也不能想像的鲜美的白鱼，还有园里刚采来的边笋。”