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『蛋白质』基本信息
  • 简体蛋白质
  • 拼音dàn bái zhì
  • 五笔NRRF
  • 繁体蛋白質
『蛋白质』的意思和解释
拼音:[dàn bái zhì]

由多种氨基酸 互相缩合而构成的高分子化合物。是生物体的主要组成物质之一,在生命活动中起着重要的作用。人或 动物体的结构材料如肌肉、血液、毛发以及控制调节生命活动的酶和若干激素都是蛋白质。