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寒乌热鲈的意思
『寒乌热鲈』基本信息
简体
寒乌热鲈
拼音
hán wū rè lú
繁体
寒烏熱鱸
『寒乌热鲈』的意思和解释
拼音:[
hán wū rè lú
]
潮汕食谚“寒乌热鲈”,是说冬天的乌鱼夏天的鲈鱼最合时令。这里“寒”字潮州音读“肝5”,“热”字潮州音读“而活”,分别是寒冷和炎热的意思。
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