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『餐饮废渣』基本信息
  • 简体餐饮废渣
  • 拼音cān yǐn fèi zhā
  • 繁体餐飲廢渣
『餐饮废渣』的意思和解释
拼音:[cān yǐn fèi zhā]

剩菜、剩饭以及菜叶、果皮等容易被微生物分解的有机物,主要以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等物质为主,产生的渠道主要为食品加工、处理、运输等过程。