也叫高分子化合物。一类相对分子质量很大（从几千到几十万甚至几百万）的有机化合物。具有高强度、高弹性、高韧性等性能。包括天然高分子化合物（如蛋白质、纤维素、毛、木材等）和合成高分子化合物（如合成纤维、合成橡胶、塑料等）。