凉炒麪的解释_凉炒麪怎么读_凉炒麪的拼音-汉语词典

『凉炒麪』基本信息

简体凉炒麪
拼音liáng chǎo miàn

『凉炒麪』的意思和解释

拼音：[liáng chǎo miàn]

一种拌糖吃的炒面粉。清富察敦崇《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”