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『酵母菌』基本信息
  • 简体酵母菌
  • 拼音jiào mǔ jūn
『酵母菌』的意思和解释
拼音:[jiào mǔ jūn]

真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。