长石类矿物的总称。是钾、钠、钙等的铝硅酸盐类。按成分可分为正长石、斜长石两类。肉红色、灰白色或白色，具珍珠光泽或玻璃光泽，硬度6—6.9。是组成岩石的常见矿物。广泛用于陶瓷和玻璃工业，含钾多的可制钾。