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『麦芽糖』基本信息
『麦芽糖』的意思和解释
拼音:[mài yá táng]

有机化合物。由两个葡萄糖分子结合而成。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。