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『酒石酸』基本信息
  • 简体酒石酸
  • 拼音jiǔ shí suān
『酒石酸』的意思和解释
拼音:[jiǔ shí suān]

有机化合物。无色晶体,味很酸,溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多,有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。