迷你工具
『豆豉』基本信息
  • 简体豆豉
  • 拼音dòu chǐ
  • 五笔GKGK
『豆豉』的意思和解释
拼音:[dòu chǐ]

食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。