花糖。用麦芽糖做的一种花式糖果。宋 周密《乾淳岁时记·岁晚节物》：“二十四日谓之交年，祀灶用花餳、米饵。”《宋史·礼志二二》：“赐内中酒果、风药、花餳，赴守岁夜筵。”