节肢动物。体粗壮，圆柱形而略扁平，长30厘米以上，色鲜艳，常有美丽斑纹。头胸甲坚硬多棘，两对触角很发达，腹部较短。栖息于海底，肉味鲜美，是名贵的经济虾类。