新收的麦子；新熟的麦子。《左传·成公十年》“不食新矣”晋 杜预 注：“言公不得及食新麦。”唐 裴庭裕《东观奏记》卷上：“臣恐新麦未登，徐 师必乱，乞速命良将，救此一方。”