1.十斗酒。典出《史记·滑稽列传》：“威王大説，置酒后宫，召髠赐之酒。问曰：‘先生能饮几何而醉？’对曰：‘臣饮一斗亦醉，一石亦醉。’”一石为十斗，故称十酒。

2.清酒。因十旬酿成，故称。