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滑熘的意思
『滑熘』基本信息
简体
滑熘
拼音
huá liū
『滑熘』的意思和解释
拼音:[
huá liū
]
烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:
滑熘
鱼片。
滑熘
里脊。
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