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『料头』基本信息
  • 简体料头
  • 拼音liào tóu
  • 繁体料頭
『料头』的意思和解释
拼音:[liào tóu]

材料,可供制造其他东西的物质;头,则解释为:次序在最前,第一。将二者结合在一起来解释料头,其在一道菜中所起到的作用就可见一斑了。