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『鱼露』基本信息
  • 简体鱼露
  • 拼音yú lù
  • 繁体魚露
『鱼露』的意思和解释
拼音:[yú lù]

一种液体调味品。以小杂鱼为原料,用盐或盐水浸渍,经长时间自然发酵分解后,取其液汁煮沸滤清而成。